Description
Cultivar : Jin Xuan
Origine : Bei Shan
Région : Nantou, Taïwan
Type : Oolong
Oxydation : ~15-20%
Saison : Été 2018
Notes : florales, grillées et fruits à coque.
Le cultivar Jin Xuan est très présent à Taïwan et connu pour son aptitude à offrir de bonnes récoltes, même en haute altitude. Il doit également sa notoriété à ses notes légérement lactées, qui lui ont donné le surnom de “milky oolong”. Recolté à plus de 1 100 m d’altitude, la variante que Tea Project vous propose a été torrefiée pour offrir à ce thé des notes de grillé et une rondeur caractéristique.
Chaque boite contient 10 sachets de 4g chacun, soit un poids total de 40g.
Made in Taïwan – DLUO : juin 2021
Wijckelsma Raphaële –
Le meilleur thé que j’ai acheté en France ! On ne trouve pas souvent du thé oolong, et encore moins de cette qualité, et celui-ci est délicieux infusé à chaud ou à froid. Je le recommande !
sandra –
Cadeau très apprécié par ma soeur
La bouteille est super pratique aussi
Julie –
On adore ce thé ! Chaud comme froid, avec du citron, un peu de miel et un glaçon. Ça fait un iced tea dément. Ça rend accro 🙂
Maxime –
Tout simplement le meilleur thé que j’ai pu gouté à ce jour. Le prix n’est pas donné mais ça valait largement le coup. Merci pour cette belle découverte!